ATELIER CUISINE ARTS DE LA MECA LE 14/3/2019

 

ATELIER CUISINE ARTS « Italie » EN PARTENARIAT AVEC LA MAISON DE L’EGALITE DES CHANCES DE VERVIERS (MECA) – JEUDI 14/3/2019

 

meca 14 sallemeca 14 plat

 

Le 14 mars dernier, nous avons repris notre bâton de pèlerin pour aborder Cuba !

Nous avons proposé la projection d’un reportage sur Cuba afin de présenter la façon de vivre de ses habitants, quel est le climat, quelle est la nourriture du pays, ses coutumes, …

 

Avant la projection, nous avons partagé le repas avec des personnes de différentes nationalités et cultures, toutes très heureuses de déguster un bon repas chaud.  Une fois encore, Jacqueline, Valentina et Michèle ont tout prévu et cette rencontre fut conviviale. Cela a, à nouveau, permis des échanges interculturels et intergénérationnels fructueux.

 

La recette du jour était consacrée à Cuba:

Picadillo à la mode Cubaine / moros-y-Cristianos / flan à la cubaine.

 

La prochaine rencontre « Cuisine du monde » aura lieu le jeudi 18 avril prochain à 13 h à la MECA, rue Lucien

Defays 10 à Verviers.  Le pays visité sera la Russie et le thème du jour sera : la Pâque orthodoxe.

Vous pouvez tous y participer moyennant la modique somme de 4 €.

Plus d’infos au 087/ 652 474.